牛肉馅饼

牛肉馅饼的简介：

包饺子剩的牛肉馅，直接拿来做馅饼，很省事。 饼皮用的是半发面，不用等很长的时间来发酵。 把酵母与面粉加水和成面团之后，醒20分钟，直接包馅烙饼就可以了。 面皮在锅中慢慢受热后，就能蓬发起来，做好的牛肉馅饼口感松软，很香～

牛肉馅饼的用料：

牛肉馅饼的家常做法，怎么做牛肉馅饼好吃

一、面粉中加酵母，清水和成外表均匀柔软的面团，用拧干的湿布盖上，醒20分钟

二、将醒发好的面团搓揉几分钟，分成大约40克/个的剂子，用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的馅饼皮

三、包入馅料

四、捏紧收口，压扁

五、平底锅放少量油烧热，把馅饼用小火慢慢煎至金黄即可