一、老母鸡清洗干净,斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块
二、把所以材料放进锅里,加入6~8碗水
三、大火煮开后,撇掉浮沫;转中火煮20分钟,再转小火煮1.5~2个小时
四、放盐调味就可以了
by 心食神
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