泡椒鸡爪

泡椒鸡爪的简介：

泡椒鸡爪网上有简单的和复杂的做法，对于我这种懒人，弄个最最简单的，味道也非常好，非常好....

泡椒鸡爪的用料：

泡椒鸡爪的家常做法，怎么做泡椒鸡爪好吃

一、鸡爪洗净，切去指甲，想入味快点的就从掌中间切一刀

二、锅里放自来水，满过鸡爪，放姜片，煮熟鸡爪（不要煮的很烂，熟就可以了）

三、把煮好的鸡爪捞出来，用自来水冲洗，把油脂之类的冲洗掉，捞出

四、捞出的鸡爪放入准备好的冰水里，冰镇10-15分钟，这样可以让鸡爪变得很爽口

五、捞出放入干净的玻璃碗，泡椒连汁倒入，倒入白醋，白酒，汁最好能满过鸡爪，密封好后放入冰箱，冰镇一天，就可以吃啦